海鮮丼 ご飯
ご飯が炊けたら、飯台やボウルに取り出し、A酢25ml、砂糖20g、塩5gをしゃもじで受けながらまわしかける。5~6回切り混ぜ、全体にいきわたらせる。濡れ布巾をかぶせ、10分 ...,だしでご飯を炊くことで丼ぶり全体に旨味を感じやすい為、刺身に使用する醤油の量を抑え...
散壽司跟海鮮丼哪裡不一樣?連日本人都不知道的小知識
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2023年11月7日—其實,海鮮丼是由江戶前散壽司衍生出來的新型丼飯。它是第二次世界大戰後出現的料理,主要是在沒加醋的熱騰騰白飯上放上一樣大塊又多種 ...
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